あの伝説の最凶料理人・秋山醤、衝撃の復活!!　日本中華料理界頂上決戦の舞台に今、忌わしく出現……!!

十九世紀の中国。味修行の旅を無事に終え、再び広州「陽泉酒家（ようせんしゅか）」に帰ってきたマオ。料理人として大きく成長したマオに、

「江戸前の旬」の主人公・柳葉旬と、その親友にしてライバル・吉沢大吾。彼らがまだ互いを認め合う前の、若き日の壮絶な寿司バトルの数々を

目には「美味（うま）いッ！」、心に「感動ッ！」　中華料理の“てっぺん”ねらう、天才グルメ少年、あらわる!!　時は清（しん）朝の末期

極めたいんだ！！ 中華料理の果ての果てまで…！！清朝末期の中国、料理人の頂点・『特級厨師』に史上最年少で昇り詰めたマオ。彼の新たな

日本のパン、ジャぱんを作る！名作復活！前作、焼きたて！！ジャぱんの続編。前作の漫画やアニメに影響を受けた少年が、この現実世界で、日